Boca larga

Minhas duas últimas aquisições foram livros de culinária. O primeiro deles comprei por querer e também por obrigação. Já frequento esse site – www.senhorprendado.com.br – há muito tempo. Agora, o homem por trás da gravata borboleta colocou a maior parte das receitas online no papel e obviamente fui prestigiá-lo. Se fosse só pelo Pudim de Panettone já valeria a pena mas tem muitas outras receitas ótimas, fotografadas passo a passo e sem truques. A segunda novidade ainda não tenho em mãos, deve chegar logo. É o livro do chef Yotam Ottolenghi, do restaurante Londrino com mesmo nome e que, segundo os entendidos, é o darling mais darling do momento. Nem sei que cara ele tem mas sei que comi uma salada de grãos toda incrementada, sensacional, na casa de uma amiga esse fim de semana. Comprei pela internet rapidinho. Hoje começo a dieta de toda segunda feira mas assim que o carteiro chegar começo outro regime, bem ao contrário.   (RL)

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Autor:reparei

"Se podes olhar, vê. Se podes Ver, repara." (José Saramago)

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4 Comentários em “Boca larga”

  1. Sarah
    08/08/2011 às 21:01 #

    Adorei a diva do site do senhor prendado! Nao conhecia! Como nao faço mais regime, começo hoje mesmo ( segundona de branco ) a fazer uma recito há dele. A eleita foino frango e a preguiça …

    • 08/08/2011 às 21:01 #

      Depois me conta se deu certo! Ele não coloca muito as qtdes nas receitas mas vc é craque, com as fotos dá pra adivinhar. Bjs

  2. Milena
    08/08/2011 às 21:01 #

    Re, achei dois livros do Ottolenghi na Amazon, um e’ The Cookbook e o outro Plenty, com receitas vegetarianas, qual deles voce comprou?
    Beijossss

    • 08/08/2011 às 21:01 #

      Comprei o The cookbook, que tem uma lousa na capa. Esse Plenty me parece que é mais recente mas como a receita que provei foi do primeiro, comprei esse! Bjssss. Comprei no site da Livraria Cultura!!

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